A aquestes plantes els hi
agraden els terrenys humits.
Són espècies herbàcies perennes i aromàtiques
que arriben a una alçada màxima de 120 cm aproximadament. Tenen uns
rizomes subterranis que fan que sovint es comportin com espècies que
envaeixen tot l'espai.
Les fulles són de disposició oposada i són
simples i de forma oblonga a lanceolada sovint tenen el marge serrat.
Les flors tenen dos llavis i quatre lòbuls amb colors que van del
blanc al porpra. El fruit és una càpsula amb fins a quatre llavors.
L'oli essencial de la menta rep el nom de mentol.
S'empra com aromatitzant i com a oli medicinal.
Les mentes més conreades és l'híbrid Mentha ×
piperita (menta pebrera) i les espècies Mentha suaveolens
i Mentha pulegium (Poliol).
Fem una infusió de menta
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada